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Événements en direct d'ADKX

Rejoignez-nous dans le confort de votre maison pour une nouvelle programmation LIVE livrée directement chez vous ! Ces programmes virtuels captivants exploreront des sujets intéressants autour du parc des Adirondacks. Chaque nécessite un enregistrement séparé. Une fois inscrit, vous recevrez une confirmation avec le lien vers le programme.

Les horaires des programmes sont indiqués ci-dessous.
Vous avez manqué une émission ? Les enregistrements seront disponibles ci-dessous après chaque émission en direct.

Événements ADKX Live précédents

Un bocal rempli d'aiguilles de baume posé sur un tas d'aiguilles de baume en vrac.

Essayez ceci à la maison - Balsam Traditions

Jeudi 22 avril 2021 | 17 h 30

Le sapin baumier, qui sent bon, est le conifère vedette de la nature sauvage des Adirondacks. Utilisé dans les oreillers souvenirs, les guirlandes et comme médicament calmant, il constitue depuis des années une ressource naturelle essentielle pour les visiteurs et les résidents. Rejoignez-nous à l'occasion de la Journée de la Terre pour découvrir l'histoire de ce célèbre conifère et apprendre à le distinguer des autres "pins" de la forêt.

Enregistrement à venir !

Scène crépusculaire, le lac qui entre au premier plan à droite et à l'arrière-plan à gauche reflète le coucher de soleil et le ciel brillant qui couvre la moitié supérieure de la toile.

Harold Hochschild et la création de la collection ADKX Fine Art

Lundi 19 avril 2021 | 19h00

Rejoignez Deedee Wigmore, fondateur et président de D. Wigmore Fine Art, dans une conversation avec Ivy Gocker, directeur de la bibliothèque ADKX. Ivy et Deedee parleront de l'intérêt d'Harold pour l'art des Adirondacks, notamment de son achat d'une peinture d'une cabane en rondins par Albert Blakelock. Deedee racontera des anecdotes personnelles sur certaines des œuvres qu'Harold a collectionnées et expliquera comment l'art de la collection du musée témoigne aujourd'hui de sa passion et de son dévouement pour les Adirondacks.

À propos de l'orateur

Deedee Wigmore est la fondatrice et la présidente de D. Wigmore Fine Art, une galerie spécialisée dans l'art historique américain. À l'âge de 30 ans, Deedee était directrice de l'art américain chez M. Knoedler and Co, qui était à l'époque la plus ancienne galerie d'art d'Amérique. Elle y dirigeait un département qui ne comprenait que des œuvres du 18e siècle.th et 19th siècles. Elle quitte la Knoedler and Co. pour devenir directrice de la galerie Kennedy Galleries. Elle a occupé ce poste pendant six ans jusqu'en 1980, date à laquelle elle a ouvert sa propre galerie, se spécialisant dans l'art des années 1930-40, une époque alors considérée comme désuète. Aujourd'hui, D. Wigmore Fine Art présente des œuvres jusqu'aux années 1980 et s'intéresse aux principaux développements de l'art représentatif et abstrait. Deedee a engagé la galerie à "continuer à aller de l'avant pour inclure l'art qui représente des développements importants qui relient le temps et le lieu."

Des étudiants du programme de cuisine et d'hôtellerie du Paul Smith's College, le collège des Adirondacks.

Adirondack Style Encore : Un goût de l'ADK !

Mercredi 14 avril 2021 | 19h00

Vous passez plus de temps dans votre cuisine ces derniers temps ? Rejoignez-nous pour un nouveau programme de notre série Adirondack Style : une démonstration de cuisine mettant en scène des professeurs et des étudiants du programme de cuisine et d'hôtellerie du Paul Smith's College, le College of the Adirondacks. Ce programme mettra en vedette des ingrédients provenant de fermes locales et des aliments produits localement. Le chef Kevin et les étudiants feront :

Médaillons de cerf avec une sauce au cidre dur et à l'érable
Gratin de 3 pommes de terre Tuckers avec Dutch knuckle et thym
Purée de carottes, pousses de pois et céleri rave glacé

Vous voulez savoir où acheter les ingrédients ?

Collège Paul Smiths - Sirop d'érable et cidre
Tucker Farms - Mollies magiques, Daisy Golds et Adirondack Reds
Fromage Sugar House Creamery-Dutch Knuckle
Ferme Juniper Hill-Carottes, céleri-rave et thym
Ferme de la pierre de lune - Pousses de pois

Co-sponsorisé par l'Adirondack Experience et la bibliothèque publique d'Albany en partenariat avec le Paul Smith's College.

Vieille carte postale représentant la Prospect House sur le lac Blue Mountain.

Nourriture, nourriture glorieuse, style Adirondack

Mercredi 31 mars 2021 | 19h00

La nourriture, la glorieuse nourriture, le style Adirondack ! Obtenez un aperçu des menus des hôtels de villégiature et des grands camps des Adirondacks à leur apogée dans les années 1800. Comment la nourriture servie aux riches différait-elle de la nourriture et des recettes populaires parmi les résidents moyens des Adirondacks ? Découvrez-le grâce à Bethany Nyborg, étudiante diplômée de l'université George Mason et ancienne stagiaire de l'Adirondack Experience. Bethany préparera une recette de cette époque pour la montrer aux participants.

Coparrainé par l'Adirondack Experience et la bibliothèque publique d'Albany.

Des érables avec des seaux attachés pour recueillir la sève pour faire du sirop d'érable.

L'érablière, le style Adirondack

Mercredi 24 mars 2021 | 19h00

C'est le temps de la récolte des érables dans les Adirondacks ! Joignez-vous à Ivy Gocker, directrice de la bibliothèque de l'Adirondack Experience, et à Matt Thomas, historien indépendant spécialiste du sirop d'érable, qui vous parleront de l'histoire et de la culture matérielle de l'exploitation des sucres d'érable dans la région des Adirondacks : le processus, la façon dont il était effectué dans le passé et l'histoire de la Horse Shoe Forestry Company près de Tupper Lake, qui était autrefois la plus grande exploitation de production de sirop au monde.

Coparrainé par l'Adirondack Experience et la bibliothèque publique d'Albany.

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